Rezept für einen saftigen Quittenkuchen
Die Quitte ist eine wahre Nährstoffbombe Quitten gehören zu den ältesten Kulturobstarten überhaupt.
Die Babylonier kultivierten diese Frucht bereits vor 6.000 Jahren.
Weltweit gibt es rund 200 verschiedene Quittensorten.
Auch in Deutschland ist die Quitte heimisch geworden.